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造血的營養素－鐵質熱銷

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內容簡介: 博客來網路書局貧血是女性的宿命？

根據醫學研究調查現女性在貧血的發生率約為25%，換句話說，每四名女性當中便有一人為貧血患者，好恐怖！難怪有人說貧血乃是女性的宿命，因為那個年齡層都比男性多很多，尤其博客來網路書店是孕婦罹患貧血的情形更是普遍。

一般來說缺鐵性貧血大都與飲食不當有關，譬如偏食等。有許多女性為了減肥而刻意節食，更是使貧血雪上加霜。

事實上補血共不是多吃一些含鐵量鐵多的食物就解決了，因為人體對鐵質的吸收力並不高，它還需要藉助一些能夠促進鐵質吸收的物質，如維它命Ｃ等，來幫助吸收。

本書告訴您有那些食物博客來含鐵量較多，以及正確的補血方法。

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出版日期：1995/01/01
語言：繁體中文

造血的營養素－鐵質熱銷

內容來自YAHOO新聞

自來水太混濁！必學安心喝水4祕訣

【華人健康網記者林芷揚／台北報導】蘇迪勒颱風過境，翡翠水庫的原水濁度提高，打開水龍頭，嘩啦嘩啦流出來的都是混濁髒水，民眾吃驚不敢喝。外界擔心為了淨水過濾，自來水中，可能會添加比平時高量的氯來消毒，於是掀起搶購瓶裝水大戰。毒物科醫師提供4大祕訣，教民眾安心喝水！

自來水一定要煮沸之後才能飲用，以去除當中的病菌和氯。

4大祕訣安心喝水　醫師教你這樣做

如何才能安心喝水？林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海醫師提出以下4大祕訣，居家飲水更安心。

祕訣一／煮沸才喝

由於颱風大雨往往挾帶泥沙，也容易帶有各種病菌，自來水中通常會加入較高濃度的氯來消毒。民眾一定要將自來水煮沸之後才能飲用，千萬不能生喝，以免將細菌和氯喝下肚。此外，開水煮沸之後，建議將水壺蓋子打開3至5分鐘，讓氯的相關化合物如三氯甲烷揮發掉，再行飲用，減少喝進致癌物的機會。

颱風過後，自來水較混濁且可能含有較高濃度的氯，提醒民眾千萬不能生飲。

祕訣二／確實沉澱

建議民眾可以使用「放置法」，用大型容器蓄水，靜置2至3小時，讓自來水沉澱，泥沙等物質就會沉積在容器底層，民眾就可以將上層乾淨的水舀出，拿去煮沸之後再喝。

祕訣三／巧用紗布

如果家中沒有加裝淨水過濾器，最簡單的方法就是在水龍頭出水口，綁一塊紗布，也能達到過濾的效果。如果已經安裝有過濾器，或者使用濾水壺，而且過濾出來的水也是清澈的，那麼就可以直接拿去煮沸飲用。

祕訣四／清洗水塔

假如髒水情況持續，民眾可以請專家前來清洗水塔、進水池，多一層安心保障。

瓶裝水可應急　長期喝恐喝進塑化劑

由於許多民眾擔心家中自來水不潔，所以特地買瓶裝水在家囤貨。顏宗海提醒，如果是暫時應急，可以選擇瓶裝水；但是，由於瓶裝水的容器材質通常是PET(聚對苯二甲酸乙二酯)，夏季氣溫較高，PET在高溫下較容易釋放塑化劑至瓶中，如果經常飲用，可能會有喝進塑化劑的疑慮，因此不建議民眾長期飲用瓶裝水。提醒民眾多多注意飲用水衛生，建議遵循以上4大祕訣，就能安心喝好水，保障全家人的健康！

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※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/自來水太混濁-必學安心喝水4祕訣-084205394.html

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